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당뇨관리2

당뇨 혈당스파이크 유발하는 탄산음료 식품첨가물 당뇨병 환자분들에게 중요한 주제, 바로 '혈당 스파이크'에 대해서 이야기해보려고 해요. 혈당 스파이크는 당뇨병 관리에 있어 정말 치명적인데요, 그 원인과 함께 어떻게 관리해야 하는지에 대해 함께 알아보아요!     [목차]혈당 스파이크란?혈당 스파이크는 당뇨병 환자들에게 치명적일 수 있는 급격한 혈당 상승 후에 떨어지는 것을 의미합니다. 이는 식사 후 혈당 수치가 빠르게 치솟았다가 다시 빠르게 떨어지는 현상으로, 인슐린 분비 장애나 인슐린 저항성 등이 원인이 될 수 있습니다.급격한 혈당 상승은 혈관 손상과 염증을 유발할 수 있으며, 이로 인해 심혈관 질환, 뇌졸중, 당뇨병 합병증 등의 위험이 증가합니다.혈당 수치가 급격하게 떨어지면 불안감, 피로감, 집중력 저하 등의 증상이 나타날 수 있으며, 심한 경우.. 2024. 7. 3.
단백질과 식이섬유가 풍부한 루피니빈 효능과 루피니빈 밥 다이어트 방법 얼마전에 홈쇼핑에서 루피니빈 판매가 있었는데요, 풍부한 단백질로 건강과 다이어트에 도움이 많이 된다고 하더라고요. 고소한 맛으로 밥과 함게 간단히 요리해서 먹을 수 있는 식품으로 호응이 좋았었죠. 이미 수퍼푸드가 많고 많지만 그래도 또 하나의 수퍼푸드 루피니콩에 대해 알아보겠습니다.    [목차] 루피니빈(Rupini Bean)이란?루피니 빈 또는 테프 누아(Teff Nua)로도 알려진 루피니 콩은 작고 둥글며 적갈색 껍질을 가진 콩류입니다. 주로 에티오피아와 에리트레아 지역에서 재배되며, 현지에서는 주요 식량 공급원 중 하나로 여겨집니다. 영양학적으로는 단백질, 식이섬유, 비타민 B, 철분, 마그네슘 및 칼슘과 같은 영양소가 풍부하며, 혈당 조절과 콜레스테롤 수치 개선에 도움이 될 수 있는 가용성 섬유.. 2024. 7. 1.
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