반응형 유당불내증3 유당불내증을 위한 락토프리 식단 장점, 락토프리 만드는 방법 요즘 누름기능을 활용해서 유당을 제거해서 꾸덕한 그릭요거트를 만드는 제품들이 많이 나와있습니다. 실제로 유당불내증이 있는 경우, 우유와 요거트의 좋은 효과를 볼 수 없기 때문에 많이 아쉬워하는데요, 물론 건강의 기능상 문제도 있지만, 맛의 측면에서도 유제품을 즐길 수 없다는 것은 슬픈일이죠. 이런 유당불내증인 분들을 위해 락토프리 제품과 그 원리를 이용한 락토프리를 만들어 먹는 방법을 알아보겠습니다. '락토프리'란 무엇인가?우유나 유제품을 섭취한 후 복통, 설사, 복부팽만 등의 증상이 나타나는 것을 유당불내증이라고 하며, '락토프리'는 이러한 유당불내증을 겪는 사람들을 위해 유당을 제거하거나 분해한 제품을 말합니다.유당은 포유류의 젖에 함유된 당분으로, 우유와 유제품에 많이 포함되어 있습니다. 유.. 2024. 7. 5. 우유소화불내증 : 유당불내증, 카제인알레르기 에 좋은 음식 요즘 우유를 마실 때마다 속이 불편하신 분들 많으시죠? 저도 그랬어요. 그래서 오늘은 우유를 마시고 소화에 어려움을 겪는 분들을 위해 유용한 정보를 나누어보려고 해요. 우리 같은 사람들을 위한 대안들이 정말 많더라구요! 우유 소화 불내증 이해하기우유나 유제품을 섭취한 후 복통, 설사, 가스, 복부팽만 등의 위장 장애를 경험한다면 우유 소화 불내증을 의심해 볼 수 있습니다. 이는 유전적 요인, 장 질환, 식품 알레르기 등 다양한 원인에 의해 발생할 수 있는 증상입니다. 유당불내증우유 소화 불내증의 주요 원인 중 하나는 유당불내증입니다. 이는 소장에서 유당을 분해하는 효소인 락타아제가 부족하거나 제대로 작동하지 않아 발생하는 현상입니다. 유당은 우유와 유제품에 함유된 당분으로, 락타아제에 의해 포도당과 .. 2024. 7. 4. 유당불내증 단백질 보충제 고르기 : WPC, WPI, WPH, WPIH 운동을 좋아하시는 분들은 단백질 보충에 신경을 많이 쓰실 텐데요. 저도 운동하는 걸 좋아해서 단백질 보충제를 자주 찾아보는 편입니다. 저야 유당 불내증이 없어서 별다른 생각을 못했는데, 가족중에 유당 불내증이 있어서 일반 단백질 보충제를 먹기가 어려워 찾아보다보니 단백질 보충제에도 종류가 있고, 유당불내증 환자에게도 권할 수 있는 제품이 있다는 것을 알게 되었습니다. [목차]유당불내증이란 무엇인가?유당불내증은 선천적 또는 후천적으로 젖당을 소화시키는 데 필요한 효소가 부족하거나 없는 상태를 말합니다. 이로 인해 젖당이 함유된 음식을 섭취하면 소화되지 않은 채 장에 남아 가스, 복부팽만, 설사 등의 증상을 유발할 수 있습니다. 유당불내증은 아시아인과 아프리카인 등 일부 인종 집단에서 더 흔하게 나타납.. 2024. 6. 18. 이전 1 다음 반응형
