호기롭게 키토제닉을 시작했다면, 당장 일주일 안으로 식단에 대한 걱정부터 앞설 거에요. 일주일 내내 지방만 먹었기 때문이죠!
키토제닉은 지방을 주요 에너지원으로 만들어 우리 몸에서 지방이 축적되지 않고 연소시키는 걸 목적으로 하며, 단순히 '지방'을 몸에 채우는 것이 아니라 '건강한 지방'을 섭취해서 우리 몸이 더욱더 건강해질 수 있도록 만들어요. 그래서 지방에만 목맬 것이 아니라 건강한 지방을 섭취하는 데 포커스가 맞춰져야 합니다.
설령, 건강한 지방을 열심히 섭취한다고 하더라도 때로는 너무 지방 위주의 식단으로 구성하는 것은 아닌지 걱정스러운 마음이 들 때가 있어요. 게다가 변비나 소화불량이라도 찾아오면 더 걱정스러운 마음이 들 테고요.
그래서 많은 키토인은 키토식을 유지하면서 키토제닉에 필요한 영양제를 꾸준히 먹는 편이에요.
음식으로 섭취할 수 있는 건 될 수 있으면 음식으로 섭취하려고 하지만, 때로는 지방, 단백질, 탄수화물의 일정한 비율 때문에 음식으로 섭취하기 어려울 때도 생기기 때문이죠. 그럴 때는 큰 고민 없이 영양제라는 좋은 방법을 택해 우리 몸에 필수 영양소가 부족하지 않게 유지 관리하는 것이 좋답니다.
특히, 키토제닉을 시작하고서 키토제닉의 부작용이라고 알려진 '케토 독감', '키토 플루'를 경험하게 됩니다. 쉽게 설명하자면, 탄수화물 금단 현상에 가깝다고 할 수 있어요. 심한 피로감이 몰려오거나 두통, 과민함, 현기증, 멍한 상태 등을 경험하게 되는데요. 이런 현상을 극복하기 위해서는 부족한 영양소를 보충하기 위한 영양제가 도움이 될 수 있겠죠?
마그네슘(Magnesium)
키토제닉을 시작하고서 근육 경련을 경험했다면, 이는 마그네슘과 깊은 관련이 있을 가능성이 큽니다. 마그네슘은 우리 몸을 진정시키는 역할로 뇌, 근육, 심장 등을 안정시키는 역할을 합니다. 또한, 혈당을 조절하고 에너지 대사와 생화학 반응에 꼭 필요한 역할을 하면서 마그네슘 수치가 떨어진다면 이와 반대되는 작용들이 하나둘씩 나타나기 시작합니다.
마그네슘을 섭취하는 가장 좋은 방법은 자연에서, 음식에서 자연스럽게 섭취하는 것이지만, 이러한 방법으로 섭취하는 것이 어렵다고 생각된다면 영양제를 복용해 꾸준히 보충하는 것이 좋습니다.
마그네슘이 풍부한 음식은 아보카도, 견과류, 시금치, 새우, 연어 등이 있습니다. 아보카도는 지방 함량도 높은 편이라 샐러드로 자주 챙겨 먹는 것도 좋은 방법일 것 같습니다.
오메가3(Omega 3)
오메가3는 평소에도 그 중요성이 높아 익히 잘 알고 계실 거라고 생각해요. 오메가3는 생선 지방에 포함된 불포화지방산으로 심장질환, 치매 예방에 탁월하다고 알려졌죠. 또한, 혈액 속 중성 지방을 낮추고 혈액순환을 촉진해 체내 신진대사를 원활하게 만드는 역할을 하기도 합니다.
특히, 키토제닉처럼 지방을 많이 섭취하게 되는 경우 오메가3의 역할을 더욱더 중요할 수밖에 없는데요. 좋은 오메가3를 꾸준히 복용해서 인체에 끼칠 수 있는 나쁜 영향을 예방하고 건강한 몸을 가꿔나가면 좋을 것 같습니다.
단, 좋은 오메가3를 섭취하는 게 중요한데요. EPA와 DHA 함량이 500mg 이상인 것으로 선택하며, 환경 오염이 심각하게 대두되고 있는 만큼 중금속 오염으로부터 비교적 안전하다고 판단되는 작은 생선으로부터 추출한 기름, 체내 흡수율이 높은 rTG형 오메가3가 좋습니다.
유산균(Probiotics)
키토인 중 변비를 경험하는 사람이 많습니다. 아무래도 지방 중심의 식사를 하다 보면 자연스럽게 탄수화물 함량이 높은 채소 비율이 떨어질 수밖에 없는데요. 식이섬유가 많은 야채류를 줄이다 보면 변비가 올 수 있습니다.
건강을 위해 시작한 키토제닉, 변비가 찾아온다면 안타까운 일이 아닐 수 없겠죠! 그래서 많은 키토인은 유산균을 함께 섭취합니다. 요즘에는 장 건강이 곧 뇌 건강이라는 말을 합니다. 그만큼 장내 유익균의 역할이 인체에 미치는 영향이 크다는 것인데요. 이러한 복합적인 문제로 키토제닉 시 유산균은 선택 아닌 필수라고 할 수 있답니다.
유산균은 균종 10억CFU 이상 제품으로 선택하고 다양한 균종이 함유된 제품이 좋습니다. 락토바실러스, 비피더스 균 등이 있죠. 유산균이 더욱더 힘을 낼 수 있도록 프리바이오틱스와 함께 섭취한다면 이상적인 유산균 섭취라 할 수 있을 것 같습니다.
이외에도 칼륨, 나트륨을 마그네슘과 함께 섭취해 주면 좋습니다.
이 세 가지 영양성분을 미네랄 3종이라 하여, 키토인에게 꼭 필요한 성분이라고 할 수 있습니다.
칼륨은 시금치, 아보카도, 케일, 버섯 등에서 섭취할 수 있으며 마그네슘과 함께 섭취하는 것이 좋고 나트륨은 정제 소금이 아닌 천연소금으로 물이나 방탄 커피 복용 시 조금씩 소량 타 먹는 것이 좋습니다.
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