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식단과 먹거리60

키토제닉 핵심은 키토시스상태 만들기 : LCHF 식단 핵심 다양한 다이어트 방법을 시도하시는 분들 중에서는 키토제닉 식단방법으로 정착하시는 분이 많습니다. 키토제닉은 다이어트 뿐 아니라 체질을 개선하고 건강을 유지하기 위한 방법으로 진행하는 경우가 많기 때문에 더더욱 그렇습니다. 키토제닉 방법은 우리가 항상 하던 다이어트 방식이나 일반적인 건강 유지 방식과는 다소 차이가 있기 때문에, 이에 대해서 새롭게 체크하고 파악해볼 필요가 있습니다.     키토제닉이란키토제닉이란 탄수화물을 줄이고 지방을 높게 섭취하는 것으로 '당질제한식'이라는 말로도 쓰입니다. 저탄수 고지방(LCHF)라는 범위 안에 키토제닉이 들어가는 것으로 키토제닉은 일반적인 LCHF보다 탄수화물의 비중을 극도로 제한하는 방법을 말합니다. ​LCHF의 방법에 대해서는 유럽에서부터 약 30년간 논란이 많.. 2024. 7. 5.
우유소화불내증 : 유당불내증, 카제인알레르기 에 좋은 음식 요즘 우유를 마실 때마다 속이 불편하신 분들 많으시죠? 저도 그랬어요. 그래서 오늘은 우유를 마시고 소화에 어려움을 겪는 분들을 위해 유용한 정보를 나누어보려고 해요. 우리 같은 사람들을 위한 대안들이 정말 많더라구요!   우유 소화 불내증 이해하기우유나 유제품을 섭취한 후 복통, 설사, 가스, 복부팽만 등의 위장 장애를 경험한다면 우유 소화 불내증을 의심해 볼 수 있습니다. 이는 유전적 요인, 장 질환, 식품 알레르기 등 다양한 원인에 의해 발생할 수 있는 증상입니다. 유당불내증우유 소화 불내증의 주요 원인 중 하나는 유당불내증입니다. 이는 소장에서 유당을 분해하는 효소인 락타아제가 부족하거나 제대로 작동하지 않아 발생하는 현상입니다. 유당은 우유와 유제품에 함유된 당분으로, 락타아제에 의해 포도당과 .. 2024. 7. 4.
대사증후군 음식관리 방법 : 고혈압, 고지혈증, 고혈당 식단 관리 비만, 고혈압, 고지혈증, 고혈당, 중성지방 상승..... 내 몸에 이런 모습들이 나타나고 있다면, 대사증후군을 의심하고 관리해야 합니다. 더 큰 성인병으로 발전할 수 있기 때문에, 초기부터 그리고 평상시에 관리해야 하는데요, 특히 주요한 식생활관리에 대해서 알아보겠습니다.  대사증후군판별 복부 비만: 허리둘레가 남성은 90cm 이상, 여성은 85cm 이상인 경우.혈압 상승: 수축기 혈압 130mmHg 이상 또는 이완기 혈압 85mmHg 이상인 경우.혈당 상승: 공복 혈당 100mg/dL 이상인 경우.중성지방 상승: 중성지방 150mg/dL 이상인 경우.HDL 콜레스테롤 저하: HDL 콜레스테롤이 남성은 40mg/dL 미만, 여성은 50mg/dL 미만인 경우. 위의 5가지 요인 중 3가지 이상이 있으면 .. 2024. 7. 4.
알츠하이머 치료제 : 레켐비, 키썬라 도나네맙 비교 요즘들어 알츠하이머치료제에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 인류가 암과 함께 집중해서 극복하기 위해 노력하고 있으며, 고령화 사회로 수명이 길어지면서 더더욱 알츠하이머 치료제에 대해 오히려 더 많은 관심이 집중되고 있는 경향입니다.     알츠하이머알츠하이머 질환은 가장 흔한 형태의 치매로, 점진적으로 기억력, 언어능력, 판단력 등의 인지기능이 저하되는 퇴행성 신경질환입니다. 이 질환은 뇌 속 신경세포의 점진적인 손상과 사멸로 인해 발생하며, 정확한 원인은 아직 밝혀지지 않았지만 유전적 요인, 나이, 교육 수준, 생활 습관 등이 위험 요인으로 알려져 있습니다. 알츠하이머치료방법현재까지 알츠하이머 질환을 완치할 수 있는 치료법은 없지만, 증상을 개선하고 진행을 늦추기 위한 다양한 치료법이 개발되어 왔습니다.. 2024. 7. 4.
여름철 필수 비타민 챙기기 여름이 다가오면서 우리 몸에 필요한 것들, 특히 비타민에 대해 생각하게 되는 시기인 것 같아요. 오늘은 여름철 꼭 챙겨먹어야 하는 비타민에 대해서 이야기해보려고 해요. 여름철은 우리 몸이 더 많은 활력을 필요로 하고, 그만큼 비타민의 중요성도 커지는데요, 함께 알아봅시다!     [목차]여름철 건강을 지키는 필수 비타민 소개여름에는 높은 기온과 습도, 자외선 등으로 인해 체력이 떨어지기 쉽습니다. 이러한 환경에서는 비타민 섭취가 더욱 중요해집니다. 여름철 꼭 챙겨 먹어야 하는 대표적인 비타민 몇 가지를 소개하겠습니다.비타민 C: 면역력 강화와 항산화 작용에 효과적입니다. 여름철에는 식중독 예방을 위해서도 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 신선한 과일과 채소, 특히 수박, 딸기, 오렌지, 파프리카 등에 풍부.. 2024. 7. 2.
여름철 장마철 식중독 예방을 위한 음식보관 방법 여름이 성큼 다가오면서 더위와 함께 우리의 건강을 위협하는 식중독 문제가 다시금 주목받고 있어요. 여름철에는 음식을 조금만 descuidado하게 다뤄도 큰 문제가 발생할 수 있기 때문에, 오늘은 올바른 식품 보관법에 대해서 알아보려고 해요. 건강한 여름을 보내기 위한 첫걸음, 함께 시작해볼까요?     [목차]여름철 식중독의 원인과 위험성 이해하기여름에는 기온과 습도가 높아져서 식중독의 위험이 증가합니다. 식중독은 유해한 세균이나 바이러스에 오염된 음식을 섭취하여 발생하는 질병으로, 복통, 설사, 구토, 발열 등의 증상을 유발할 수 있습니다. 심한 경우에는 탈수, 신장 기능 저하, 심지어 사망까지 초래할 수 있어 주의가 필요합니다.주요 원인으로는 세균성 식중독이 가장 흔하며, 살모넬라균, 황색포도상구균.. 2024. 7. 2.
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